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Transmissible spongiform encephalopathies in animals

Encefalopatías espongiformes transmisibles en animales

*Correspondencia: Dr. Alejandro Brun. INIA. Ctra. de Valdeolmos a El Casar, s/n. E-28130 Valdolmos, Madrid.

E-mail: abrunt@nexo.es

Rev Neurol 2000 , 31(2), 133–137; https://doi.org/10.33588/rn.3102.99380
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Abstract

Introduction. The transmissible spongiform encephalopathies affect several species of higher animals apart from man. Amongst these, undoubtedly the best known is that affecting cattle, since the association between consumption of beef and its derivatives and the appearance of a variant of Creutzfeldt-Jakob disease in humans has been established. Development. This type of pathology has been well known for many years in the ovine family, particularly in sheep and goats. In spite of the establishment of hypotheses linking the cause of the appearance of spongiform encephalopathy in cows with an interspecies jump of the disease between the ovine and bovine families, this has not yet been proved. Concomitant with the epidemic of bovine spongiform encephalopathy, other species of animals were reported to have been affected by an identical disease. These included farmed mink, deer, elks, cats and two species of exotic African ungulates (the nyala and the greater kudu). All cases were described in animals kept in captivity for human consumption. Thus it would seem that there was a common cause of the disease in all cases. Conclusion. In this paper we describe the most relevant aspects of the appearance of this disorder in animals, including the symptoms, epidemiology and pathology typical of each specific condition.  

Resumen
Introducción Las encefalopatías espongiformes transmisibles afectan a varias especies de mamíferos superiores, además de al hombre. Entre ellas, la más conocida es, sin duda, la que afecta al ganado bovino, debido a la asociación establecida entre el consumo de carne y sus derivados y la aparición de la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob en los seres humanos.

Desarrollo Este tipo de patología se conoce desde hace muchos años en ovinos, en particular en ovejas y cabras. Aunque se han establecido hipótesis que vinculan la causa de la aparición de la encefalopatía espongiforme en vacas a un salto interespecífico de la enfermedad entre ovinos y bovinos, no se ha podido demostrar su validez hasta la fecha. Concomitante a la epidemia de encefalopatía espongiformebovina fue la aparición de otras especies animales afectadas por idéntica patología, como los visones de granja, ciervos, alces, gatos y dos especies de ungulados exóticos africanos, el nyala y el gran kudu. En todos los casos se trató de animales en cautividad explotados para el consumo humano, por lo que se supone un origen común de la enfermedad para todas ellas.

Conclusión En el presente trabajo se exponen los aspectos más relevantes en cuanto a la aparición de esta patología en animales, su sintomatología y epidemiología así como la patología característica de cada una de ellas
Keywords
Creutzfeldt-Jakob disease
Epidemiology
Transmissible spongiform encephalopathies
Palabras Claves
Encefalopatía espongiforme humana
Encefalopatía espongiforme transmisible
Encefalopatías espongiformes transmisibles
Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob
Ensayo clínico
Ensayo clínico aleatorizado
Ensayo clínico controlado
Ensayo clínico doblemente ciego
Ensayo clínico multicéntrico
Epidemiología
Epidemiología analítica
Epidemiología descriptiva
Epidemiología intervencionista
Estudio
Estudio de campo
Estudio de casos y control
Estudio poblacional
Evaluación
Ictus isquémico parietal derecho
Incidencia
Incidencia acumulada
Investigación
Mortalidad
Prevalencia
Prión
Razón de prevalencia
Tasa de incidencia
Tasa de incidencia acumulada
Tasa de mortalidad
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