Revisión

Dieta y esclerosis múltiple

B. Pozuelo-Moyano, J. Benito-León [REV NEUROL 2014;58:455-464] PMID: 24819942 DOI: https://doi.org/10.33588/rn.5810.2013538 OPEN ACCESS
Volumen 58 | Número 10 | Nº de lecturas del artículo 13.946 | Nº de descargas del PDF 1.841 | Fecha de publicación del artículo 16/05/2014
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RESUMEN Artículo en español English version
Introducción El tipo de dieta se ha relacionado con el proceso inflamatorio que forma parte de la esclerosis múltiple (EM). En los últimos años, distintas líneas de investigación han generado una gran cantidad de conocimiento sobre la participación de la dieta en la patogénesis de la EM.

Objetivo Elucidar de modo crítico las evidencias que relacionan distintos tipos de dietas y alimentos con la EM.

Desarrollo Se incluye una actualización de los estudios publicados más significativos que han analizado el papel de la dieta en la patogénesis y en el tratamiento de la EM. Para explorar la asociación entre la dieta y el riesgo de EM se ha revisado la evidencia disponible hasta el momento, pasando por estudios observacionales hasta terminar con estudios de intervención.

Conclusiones Se necesita más investigación sobre la nutrición como factor de riesgo, ya que podría tener relación con la enfermedad, y el control de ésta podría llevar a una disminución significativa de la incidencia o progresión de la patología. Palabras claveDietaEsclerosis múltipleRevisión CategoriasEsclerosis múltiple
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