Introducción La discapacidad intelectual, definida como limitaciones sustanciales en el funcionamiento intelectual, afecta al 0,7-1,5% de la población. Estas personas presentan mayores tasas de obesidad, y sus valores calóricos y estado nutricional son deficientes.
Objetivos Conocer los hábitos nutricionales, analizar la eficacia de la educación nutricional y evaluar la posible mejora, introduciendo talleres de ejercicio físico y nutrición, en la discapacidad intelectual.
Pacientes y métodos Se realizó una valoración clínica, nutricional y antropométrica (peso, talla, índice de masa corporal, grasa corporal, perímetro de la cintura) a 47 sujetos con discapacidad intelectual. Se registraron los hábitos deportivos, la historia clínica y la historia dietética mediante un registro alimentario y un cuestionario de adhesión a la dieta mediterránea (KidMed). Los talleres de nutrición y ejercicio físico contaron con una estructura de explicación teórica, práctica y juegos.
Resultados El 76,1% presentaba exceso ponderal en el inicio del estudio. Tras la intervención, los valores de grasa corporal (–0,94 ± 4,4%) y grasa visceral (–0,86 ± 2%), así como el peso (–0,4 ± 3,3 kg) y el índice de masa corporal (–0,2 ± 1,6 kg/m2), disminuyeron, más en las mujeres que en los hombres. El 60,5% no cumplía con una alta adhesión a la dieta mediterránea. Tras la intervención, se observó una diferencia significativa (p <= 0,001) en la puntuación del KidMed. El taller de actividad física tuvo efectos positivos sobre la antropometría.
Conclusiones La alimentación fue inadecuada en la mayoría de los individuos. La prevalencia de obesidad fue elevada. Los talleres de educación nutricional y de ejercicio son una herramienta útil para trabajar con este colectivo, y consiguen cambios significativos para prevenir la obesidad y mejorar su salud.
Palabras claveAntropometríadiscapacidad intelectualEducación nutricionalEjercicio físicoKidMedObesidadCategoriasInfecciones
TEXTO COMPLETO(solo disponible en lengua castellana / Only available in Spanish)
Si ya es un usuario registrado en Neurologia, introduzca sus datos de inicio de sesión.
Rellene los campos para registrarse en Neurologia.com y acceder a todos nuestros artículos de forma gratuita
¿Olvidó su contraseña? Introduzca su correo electrónico y le haremos llegar una nueva
Estimado usuario de Revista de Neurología,
Debido a la reciente fusión por absorción de VIGUERA EDITORES, S.L.U., la entidad gestora de las publicaciones de Viguera Editores, entre ellas, Revista de Neurología, por EVIDENZE HEALTH ESPAÑA, S.L.U., una de las sociedades también pertenecientes al Grupo Evidenze, y con la finalidad de que Usted pueda seguir disfrutando de los contenidos y distintos boletines a los que está suscrito en la página web de neurologia.com, es imprescindible que revise la nueva política de privacidad y nos confirme la autorización de la cesión de sus datos.
Lamentamos informarle que en caso de no disponer de su consentimiento, a partir del día 28 de octubre no podrá acceder a la web de neurologia.com
Para dar su consentimiento a seguir recibiendo la revista y los boletines de neurologia.com vía correo electrónico y confirmar la aceptación de la nueva política de privacidad, así como la cesión de sus datos a Evidenze Health España S.L.U., el resto de las entidades del Grupo Evidenze y sus partners y colaboradores comerciales, incluyendo la posibilidad de llevar a cabo transferencias internacionales a colaboradores extranjeros, pulse en el siguiente enlace:
OPEN ACCESS
